Salade de fruits frais (Litha)
Ingrédients :
1 tasse de fraises coupées en deux
2 bananes coupées en tranches
2 tasses de melon miel en cubes
1 tasse de pommes "Délicieuses" pelées, évidées et coupées en morceaux
1 cuillère à café de jus de citron
1 tasse de raisin rouges
1 tasse de jus d'orange
1 cuillère à soupe de sucre
Comment procéder :
Préparez les fruits et aspergez-les de jus de citron pour les empêcher de brunir. Mélangez ensuite le jus d'orange et le sucre puis versez ce mélange sur les fruits. Laissez au réfrigérateur pendant minimum 1 heure et servez avec un peu de crème fouettée si désiré.
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