Le livre magique

Le livre magique

Limonade à la lavande (Litha)

Ingrédients

 

250 ml (1 tasse) d’eau 

30 ml (2 c. à soupe) de lavande séchée ou 125 ml (1⁄2 tasse) de lavande fraîche 

125 ml (1⁄2 tasse) de jus de citron fraîchement pressé (2 citrons environ) 

125 ml (1⁄2 tasse) de sucre

1 litre (4 tasses) d’eau froide 

Quartiers de citron et lavande, pour la garniture

 

 

Instructions
 

Étape 1. Pour faire l’infusion de lavande, amener l’eau à ébullition, puis retirer du feu. Ajouter la lavande et laisser infuser à couvert, 15 minutes environ, dans une casserole ou une tasse à mesurer.

 

Étape 2. Au-dessus d’un pichet, passer l’infusion au tamis. Ajouter le jus de citron et le sucre, mélanger, puis ajouter l’eau froide.

 

Étape 3. Réfrigérer de 1 à 2 heures. Servir avec des quartiers de citrons et des fleurs de lavande.

Donne un pichet

 



12/03/2019
0 Poster un commentaire
Ces blogs de Religion & Croyances pourraient vous intéresser

Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 21 autres membres