Le livre magique

Ingrédients

- 4 tasses de Fusilli

- du jambon

- 3 échalotes

- 1/2 piment vert ou rouge

- 1/2 concombre

- 2 ou 3 œufs durs

- 1/4 de tasse de mayonnaise

- 1/4 de tasse de sauce à salade

- 1/4 de tasse de persil frais

- sel, poivre

Préparation

Faites cuire 4 tasses de Fusilli puis égouttez-les et laissez-les refroidir dans un grand saladier.

Incorporez également au saladier tous les ingrédients suivants.

Coupez les tranches de jambon en dés (ou achetez-les pré-coupés).

Hachez les échalotes et le persil.

Coupez ensuite le piment, le concombre et les œufs durs en petits morceaux.

Dans un bol, mélangez la mayonnaise, la sauce salade, la persillade, le sel et le poivre.

Versez ce mélange dans le saladier et bien mélanger le tout.